مدل‌ سازي و تحليل سناريوي شرايط علي اثر موجي در زنجيرۀ تأمين صنايع غذايي ايران

اثر موجي كه‌ به اختلالات با احتمال وقوع كم، اما اثرگذاري بالا اشاره دارد، توانسته است آثار منفي زيادي را بر زنجيرۀ تأمين صنايع غذايي ايران بگذارد. با توجه به اهميت استراتژيك صنايع غذايي، لازم است شرايط علي ايجاد اين اثر بررسي شود. اين تحقيق در دو مرحله و با رويكرد آميخته، انجام شده است. مرحلۀ كيفي به‌منظور شناسايي دلايل رخداد و مرحلۀ كمي، به‌منظور مدل‌سازي و تحليل سناريو انجام شده است. جامعۀ آماري در مرحلۀ كيفي، خبرگان صنعتي، شيوۀ نمونه‌گيري قضاوتي، حجم نمونه برابر با 15 نفر و شيوۀ تجزيه‌ و تحليل داده‌ها، تحليل مضمون است. جامعۀ آماري مرحلۀ كمي، خبرگان صنعتي و استادان دانشگاهي، شيوۀ نمونه‌گيري قضاوتي، حجم نمونه برابر با 10 نفر و شيوۀ تجزيه ‌و تحليل داده‌ها، نگاشت‌شناختي فازي است. نتايج تحليل مضمون، بيانگر 56 علل رخداد است كه در قالب 14 دستۀ فرعي و 4 دستۀ اصلي «مشكلات سطح كسب‌وكار»، «مشكلات سطح زنجيرۀ تأمين»، «بلاياي طبيعي و غيرطبيعي» و «مشكلات كلان كشور» گروه‌بندي شدند. نتايج مرحلۀ دوم بيانگر آن است كه «بحران‌هاي سياسي»، «مسائل كلان اقتصادي» و «پيچيدگي و نبود اطمينان فزاينده در فضاي كسب‌وكار»، بالاترين درجۀ اثرگذاري‌اند. نتايج تحليل سناريوها، بيانگر جايگاه و اهميت بالاي «پيچيدگي و نبود اطمينان در فضاي كسب‌وكار»، «مسائل كلان اقتصادي» و «بحران‌هاي سياسي» است. با توجه به يافته‌هاي تحقيق، پيشنهاد مي‌‌شود در زمينۀ تهيۀ برنامه‌هاي كوتاه‌ مدت و برنامه‌هاي اقتضايي، تهيۀ معيارهاي انتخاب و ارزيابي تأمين‌كننده، بررسي شيوه‌هاي ادغام عمودي و بهسازي سياست‌هاي لجستيكي، اقدام شود.