ارائه الگوي تحليل اختلالات و تاب‌آوري زنجيره تامين مواد غذايي

مقاله حاضر با هدف ارائه الگوي تحليل اختلالات و تاب‌آوري زنجيره تامين مواد غذايي انجام شد. اين مطالعه از نظر هدف كاربردي توسعه‌اي و از نظر روش و بازه زماني گردآوري داده‌ها، يك پژوهش پيمايش مقطعي است. در راستاي دستيابي به هدف پژوهش از طرح پژوهش آميخته اكتشافي استفاده شد. جامعه مشاركت‌كنندگان بخش كيفي شامل مديران آماد و پشتيباني سپاه است كه 11 نفر به شيوه هدفمند و تا دستيابي به اشباع نظري انتخاب شدند. در بخش كمي نيز از ديدگاه 148 نفر از مديران و كارشناسان مواد غذايي آماد و پشتيباني سپاه استفاده شد. نمونه‌گيري بخش كمي با روش خوشه‌اي تصادفي انجام گرفت. ابزار گردآوري داده‌ها، مصاحبه نيم‌ساختاريافته و پرسشنامه محقق‌ساخته بود كه با روش روايي سازه، روايي همگرا و روايي واگرا اعتبارسنجي گرديد. با استفاده از آلفاي كرونباخ و پايايي تركيبي نيز قابليت اعتماد پرسشنامه مطلوب ارزيابي شد. براي شناسايي ابعاد و مولفه‌هاي تحليل اختلالات و تاب‌آوري زنجيره تامين مواد غذايي از روش تحليل كيفي مضمون، تعيين روابط عناصر از روش مدلسازي ساختاري تفسيري و اعتبارسنجي الگوي زنجيره تامين تاب‌آور از روش حداقل مربعات جزئي استفاده شد. يافته‌ها نشان داد مديريت منابع انساني، اختلال طبيعي، آگاهي و اختلال اقتصادي بر امنيت و اختلال عملياتي تاثير مي‌گذارند. امنيت و اختلال عملياتي بر استواري، شفافيت و اختلال ساختگي اثرگذاشته و به همين ترتيب بر افزونگي و همكاري تاثير مي‌گذارند. افزونگي و همكاري نيز بر چابكي و انعطاف‌پذيري اثر مي‌گذارند و اين عوامل نيز در نهايت منجر به ايجاد اعتماد در بازار و موقعيت بازار مي‌شوند.