بررسي فعاليت آنتي ‌اكسيداني جلبك‌ دريايي قرمز Champia compressa سواحل چابهار

جلبك هاي دريايي داراي خواص آنتي اكسيداني هستند. در پژوهش حاضر، فعاليت آنتي‌اكسيداني عصاره هاي آلي جلبك‌ قرمز Champia compressa خليج چابهار مورد آزمون قرار گرفت. استخراج عصاره‌ از نمونه‌ها با غلظت 1:20 (حلال به جلبك) به روش خيساندن به مدت 24 ساعت در دماي محيط انجام شد. حلال‌هاي مورد استفاده شامل متانول، هگزان، دي‌كلرومتان و كلروفرم در سطوح 0.01 ،0.1، 0.5 و 1 ميلي گرم بر ميلي ليتر بود. از آزمون‌هاي حذف راديكال آزاد DPPH، احياكنندگي و چلاته كنندگي يون آهن استفاده شد. حداقل مقدار IC50 فعاليت مهار راديكال آزاد DPPH جلبك compressa C. در عصاره متانولي با مقدار 1.05 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر و حداكثر مقدار آن در دي‌كلرومتان محاسبه شد. همچنين، حلال كلروفرم با IC50 2.64 بيشترين ميزان كلاته‌كنندگي را داشت. عصاره متانولي با IC50 0.68 ميلي گرم در ميلي ليتر بيشترين فعاليت كاهندگي را داشته است. همچنين، با افزايش غلظت عصاره، ميزان فعاليت آنتي‌اكسيداني آن نيز افزايش مي يابد. به طوري‌كه، مهار راديكال آزاد DPPH، قدرت كلاته كنندگي و فعاليت كاهندگي در غلظت 1 ميلي گرم بر ميلي‌ليتر اكثر عصاره‌ها نسبت به ساير غلظت‌ها اختلاف معني داري را نشان داده است (p 0.05). در مجموع مي‌توان نتيجه گرفت كه عصاره متانولي و كلروفرمي جلبك compressa C. داراي قدرت آنتي‌اكسيداني خوبي مي‌باشد. تحقيقات بيشتر براي بررسي كامل تر خواص آنتي اكسيداني عصاره هاي اين جلبك توصيه مي شود.