روشهاي بهينه آماده‌سازي ميسيليوم قارچها براي مطالعه با ميكروسكوپ الكتروني روبشي

مقدمه: قارچهاي بيمارگرگياهي با ايجاد فساد در محصولهاي گياهي و مسموميت‌هاي غذايي تهديدي جدي براي امنيت غذايي جهان محسوب مي‌شوند. يكي از روشهاي شناسايي قارچها مطالعه ميسيليوم آنها با ميكروسكوپ الكتروني روبشي (SEM) است. براي گرفتن تصاوير ميكروسكوپي با وضوح بالا و حفظ ويژگي‌هاي سطحي نمونه‌هاي ميسيليوم قارچها، آماده‌سازي نمونه‌ها يعني روش آبگيري و خشك كردن آن‌ها بسيار مهم است. مواد و روش‌ها: تاثير دو روش آبگيري و دو روش خشك كردن ميسيليوم دو قارچ Rhizoctonia solani و Rhizopus stolonifer براي مطالعه آنها با ميكروسكوپ الكتروني روبشي در اين پژوهش، مقايسه شدند. يافته‌ها: مشاهده‌هاي ميكروسكوپي نشان دادند كه در  R. stolonifer آبگيري با اتانول 100 درصد و خشك كردن و در R. solani در دماي اتاق و آبگيري با اتانول 50 درصد و روش انجماد نسبت به ساير روش‌ها تصوير صاف و با وضوح بالا توليد مي‌كنند. نتيجه‌گيري: آبگيري ميسليوم قارچها با اتانول 50 تا 100 درصد و خشك كردن در دماي اتاق يا منجمد كردن آن، روشهاي بهينه براي آمادهسازي آنها براي  مطالعه با SEM هستند و تصوير صاف و با وضوح بالا توليد ميكنند و ويژگي‌هاي سطحي ميسليوم آنها حفظ شده و به خوبي قابل رويت است.