شماره ركورد :
186954
عنوان مقاله :
ماست و خواص آن
پديد آورندگان :
مهتدي نيا، جواد نويسنده Mohtadinia , javad
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1372 شماره 13
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
3
از صفحه :
20
تا صفحه :
22
كليدواژه :
ارزش غذايي , مواد پروتييني , كربوهيدرات ها , كلسيم , ماست , تاريخچه , ميكروبيولوژي , ميكروارگانيزم ها , ساخت , پروتيين ها , چربيها , خواص
سال انتشار :
1372
عنوان نشريه :
ارم‍غ‍ان س‍لام‍ت
عنوان نشريه :
ارم‍غ‍ان س‍لام‍ت
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 13 سال 1372
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=186954
