شماره ركورد

192511

عنوان مقاله

اثر فشار ايزواستاتيك بالا بر فعاليتهاي متابوليكي و ريخت شناسي مخمر SACCHAROMYCES CERERISIAE

پديد آورندگان

علي مرتضوي ، مترجم ,

اطلاعات موجودي

فصلنامه سال 1384

رتبه نشريه

علمي پژوهشي

تعداد صفحه

13

از صفحه

81

تا صفحه

93

كليدواژه

ريخت شناسي مخمر , صنايع غذايي , فعاليتهاي متالوليكي , فشار ايزواستاتيك

سال انتشار

1384

عنوان نشريه

علوم و صنايع غذايي

عنوان نشريه

علوم و صنايع غذايي

اطلاعات موجودي

فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان