شماره ركورد
439199
عنوان مقاله
مروري بر ويژگي هاي كاربردي فيلم هاي زيست تخريب پذير خوراكي حاصل از پروتيين گلوتن گندم
پديد آورندگان
-، - گردآورنده - ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1388 شماره 54
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
15
از صفحه
1
تا صفحه
15
كليدواژه
پروتيين گلوتن گندم , فيلم خوراكي , ويژگي هاي مكانيكي , نفوذپذيري
سال انتشار
1388
عنوان نشريه
شيمي و مهندسي شيمي ايران
عنوان نشريه
شيمي و مهندسي شيمي ايران
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 54 سال 1388
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک