بررسي اثر زيادي روي بر رنگيزه‌هاي فتوسنتزي، پرولين، قندهاي محلول و نشاسته در گياه كلزا (Brassica napus L.)

روي يكي از عناصر كم مصرف ضروري براي رشد و نمو طبيعي گياهان محسوب مي‌شود. همچنين يكي از فلزات سنگين بوده و در اكثر گياهان مقدار زياد آن ايجاد مسموميت مي‌كند. امروزه آلودگي‌هاي محيطي به ويژه آلودگي ناشي از فلزات سنگين بر اثر فعاليت‌هاي صنعتي و استفاده بي رويه از كود‌هاي آلي و شيميايي خسارات جبران نا پذيري را بر گياهان كشاورزي وارد مي‌كند. از اين رو بررسي و مطالعه ميزان تحمل گياهان در برابر فلزات سنگين از اهميت بالايي برخوردار است. در اين پژوهش اثر غلظتهاي زياد روي بر ميزان كلروفيل a، كلروفيل b، كاروتنوييد ها، قندهاي محلول، نشاسته و پرولين در گياه كلزا رقم هيولا بررسي شده است. گياهان به مدت 14 روز تحت تيمار با غلضتهاي متفاوت روي (50، 100، 250، 500، 700 ميكرو مولار) در محيط غذايي هوگلند قرار گرفتند و پس از اين مدت آزمايشهاي لازم بر روي آنها انجام گرفت. اين كار در قالب يك طرح كاملا تصادفي و با سه تكرار انجام شد و داده‌هاي حاصل با استفاده از نرم‌افزار SPSS V.13، روش آناليز واريانس يك طرفه (ANOVA) و آزمون دانكن مورد بررسي قرار گرفت. براساس نتايج به دست آمده با افزايش غلضت روي ميزا ن كلروفيل a، كلروفيل b نسبت به شاهد به طور معني داري كاهش يافت البته روند كاهش كلروفيل b نسبت به a كم و تنها در دو تيمار 500 و 700 ميكرومولار معني دار بود. همچنين مقدار كاروتنوييدها هم درغلظتهاي 500 و 700 ميكرومولار روي به طورمعني دار كاهش پيدا نمود. ميزان قند‌هاي محلول و پرولين در ريشه و اندام هوايي با زياد شدن روي افزايش يافت. ولي مقدار نشاسته در هر دو به طور چشمگيري كاهش يافت.