شماره ركورد
477209
عنوان مقاله
بررسي تهيه ماهي دودي قزل آلا به دو روش گرم و سرد در كشور ايسلند با تاكيد بر تغييرات شيميايي و ميكروبي قزل آلا دودي ضمن فرآوري و در زمان نگهداري آنها
پديد آورندگان
بشارتي، نائره نويسنده وزارت جهاد كشاورزي, ,
رتبه نشريه
-
تعداد صفحه
10
از صفحه
183
تا صفحه
192
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک