• شماره ركورد
    490667
  • عنوان مقاله

    بررسي تاثير ايزوله پروتيين سويا بر ويژگي هاي ماكاروني (بخش پنجم)

  • پديد آورندگان

    ناصري، عليرضا نويسنده , , تسليمي، اقدس نويسنده دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي- دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي , , هراتيان، پريوش نويسنده دانشكده علوم غذايي- دانشگاه پزشكي شهيد بهشتي تهران , , سيدين، مهدي نويسنده پژوهشكده غلات كشور Seyedin, S.M. , پورزماني، آزاده نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1388 شماره 192
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    1
  • از صفحه
    18
  • تا صفحه
    18
  • كليدواژه
    آزمون اكستنسوگراف , ايزوله پروتيين سويا
  • سال انتشار
    1388
  • عنوان نشريه
    سنبله
  • عنوان نشريه
    سنبله
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 192 سال 1388
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان