590904

بهينه سازي فرايند سنت توليد نبات

غلامحسين‌پور، علي‌اكبر نويسنده , , وريدي ، محمدجواد 1340 نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي- دانشگاه فردوسي مشهد , , الهي، محمد نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي- دانشگاه فردوسي مشهد , , شهيدي ، فخري 1335 نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي- دانشگاه فردوسي مشهد Shahidi, F

فصلنامه سال 1388 شماره 47

علمي پژوهشي

10

85

94

نبات , شيره , كريستاليزاسيون , درجه فوق اشباع , دما

1388

علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، علوم آب و خاك

علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، علوم آب و خاك

فصلنامه با شماره پیاپی 47 سال 1388

#تست#آزمون###امتحان