• شماره ركورد
    591925
  • عنوان مقاله

    بررسي اثر ضد باكتريايي عصاره هاي اتانولي ميوه دو واريته بلوط بر باكتري هاي بيماري زاي مواد غذائي با روش ميكرودايلوشن

  • پديد آورندگان

    قادري قهفرخي، مريم نويسنده Ghaderi, M , اعلمي، مهران نويسنده Alami, M , خميري ، مرتضي نويسنده Khomeiri, M , ممشلو، سمانه نويسنده , , صادقي ماهونك، عليرضا نويسنده S.Mahoonak, A

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1390 شماره 33
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    14
  • از صفحه
    81
  • تا صفحه
    94
  • كليدواژه
    اثر ضدميكروبي , خواص ضدراديكالي , ميوه بلوط , تركيبات فنولي
  • سال انتشار
    1390
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 33 سال 1390
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان