شماره ركورد
596187
عنوان مقاله
بررسي استفاده از آب پنير بر كيفيت ماهي كيلكاي معمولي طي زمان نگهداري در سردخانه
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1389 شماره 0
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
14
از صفحه
55
تا صفحه
68
كليدواژه
آناليز شيميايي , ماهي كيلكا , پروتئين آب پنير , آناليز حسي
سال انتشار
1389
عنوان نشريه
پژوهش هاي علوم و فنون دريايي
عنوان نشريه
پژوهش هاي علوم و فنون دريايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1389
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک