شماره ركورد
724294
عنوان مقاله
اثر هموژنيزاسيون با روش فراصوت درظرفيت نگهداري آب ماست
پديد آورندگان
جعفريان، پريسا نويسنده , , آصفي، نارملا نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد تبريز, Asefi, N
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1392 شماره 38
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
10
از صفحه
1
تا صفحه
10
كليدواژه
فراصوت , ماست , هموژانيزاسيون , ظرفيت نگهداري آب
سال انتشار
1392
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 38 سال 1392
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک