شماره ركورد :
728076
عنوان مقاله :
بررسي روند تغييرات رنگ خرماي مضافتي در طي خشك كردن به منظور انتخاب دماي بهينه هواي خشك كن
پديد آورندگان :
افشاري‌جويباري‌، حسن‌ نويسنده , , فرحناكي ، عسگر نويسنده , , مجذوبي، مهسا نويسنده , , مصباحي ، غلامرضا نويسنده , , نياكوثري، مهرداد نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه شيراز Niakousari, MM
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1391 شماره 36
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
10
از صفحه :
1
تا صفحه :
10
كليدواژه :
خشك كردن , خرما , رنگ , دماي خشك كن , خشك كن كابيني
سال انتشار :
1391
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 36 سال 1391
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت