شماره ركورد
744191
عنوان مقاله
راهكارهاي كاهش تشكيل آكريل آميد در چيپس هاي سيب زميني
پديد آورندگان
سوهاني، مينا نويسنده ,
اطلاعات موجودي
ماهنامه سال 1391 شماره 225
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
2
از صفحه
16
تا صفحه
17
كليدواژه
كنترل سموم در تغذيه , چيپس هاي سيب زميني , آكريل آميد , راهكارهاي كاهش تشكيل آكريل آميد
سال انتشار
1391
عنوان نشريه
سنبله
عنوان نشريه
سنبله
اطلاعات موجودي
ماهنامه با شماره پیاپی 225 سال 1391
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک