شماره ركورد
747192
عنوان مقاله
شناسايي تقلب شير گاو در پنيرهاي گوسفندي (برند ليقوان) از طريق PCR اختصاصي
پديد آورندگان
تفويضي، فرزانه نويسنده , , هلالات، حسين نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 33
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
8
از صفحه
11
تا صفحه
18
كليدواژه
پنير گوسفندي , سيتوكروم b ميتوكندريايي , واكنش زنجيره اي پلي مراز
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 33 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک