شماره ركورد
780451
عنوان مقاله
اثر بسته بندي بر برخي ويژگي هاي ميكروبي، شيميايي و فيزيكي ماهي قزل آلاي رنگين كمان پرورشي (Oncorhynchus mykiss) نگهداري شده در يخچال
پديد آورندگان
شكرفروش، شهرام نويسنده دانشكده دامپزشكي- دانشگاه شيراز Shekarforoush , Sh , عزيزي شيرازي، علي نويسنده , , عباس والي، مريم نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
31
تا صفحه
42
كليدواژه
بسته بندي با اتمسفر تغيير يافته , نگهداري , قزل آلاي رنگين كمان
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
علوم و فنون شيلات
عنوان نشريه
علوم و فنون شيلات
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک