شماره ركورد :
829839
عنوان مقاله :
مدل سازي سينتيك خشك شدن لايه نازك كمه (كشك محلي)
پديد آورندگان :
باقري، هادي نويسنده دانشكده علوم انساني، دانشگاه تربيت مدرس Bagheri, Hadi , سيدآبادي، محمدمهدي نويسنده , , كاشاني نژاد، مهدي نويسنده دانشيار گروه علوم و صنايع غذايي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1393 شماره 5
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
14
از صفحه :
3
تا صفحه :
16
كليدواژه :
مدل سازي , شكل هندسي , ضريب نفوذ , خشك كردن
سال انتشار :
1393
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه :
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 5 سال 1393
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت