خواص ضد ميكروبي عصاره خام قارچ- 1103 Trichoderma harzianum و نقش بيوكنترلي آن

Antimicrobial effects of Trichoderma harzianum crude extract and its efficacy in biocontrol

در اين مطالعه، عصاره خام قارچ 1103- Trichoderma harzianum تهيه شد و اثر بازدارندگي آن بر طيفي از باكتريهاي گرم مثبت، گرم منفي و تعدادي از گونه هاي قارچ مورد آزمايش قرار گرفت. عصاره سبب كنترل باكتريهاي پاتوژن شامل Escherichia coli، Bacillus subtilis، Pseudomonas fluorescens، Salmonella typhi، Staphylococcus aureus و Xanthomonas citri (NIGEB-88 , NIGEB-9322) و قارچهاي پاتوژن Macrophomina phaseolina و Rhizoctonia solani شد اما اثري بر پكتوباكتر Erwinia amylovora نداشت. اثر بيوكنترلي تركيب ضد ميكروبي موجود در عصاره در تيمار با تريپسين از بين رفت و در حضور SDS كاهش يافت كه نشان از پروتييني بودن طبيعت آن دارد. اين پروتيين ضد ميكروبي توانست به مدت نيم ساعت دماي 100 درجه سانتي گراد را تحمل كند و همچنين در طيفي از pHهاي اسيدي و قليايي (9-4) پايدار بماند. بدين ترتيب، دستاوردهاي اين تحقيق نشان از جداسازي يك پروتيين ضد ميكروبي قارچي مقاوم در برابر حرارت را دارد كه مي تواند در آينده به عنوان عامل بيوكنترل مورد استفاده قرار بگيرد.

Trichoderma harzianum crude extract was prepared and its controlling effects on a wide range of Gram positive and negative bacteria and a few fungal species were evaluated via disk assay techniques. The extract was able to control pathogenic bacteria including Escherichia coli, Bacillus subtilis, Pseudomonas fluorescens, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus, two Xanthomonas citri pathovars (NIGEB-88 and NIGEB-9322), and also two fungal pathogens: Macrophomina phaseolina and Rhizoctonia solani. However, it failed to control a pectobacter, Erwinia amylovora. The biocontrol efficacy of crude extract was lost once treated with trypsin and reduced in the presence of SDS, indicating the protein nature of the effective materials in the fungal extract. The antimicrobial protein was resisted 100 °C for 30 min and was active in a wide range of pH (4-9). Our data is indicative of an efficient isolation of novel fungal thermostable antimicrobial proteins with the potential to be used as a biocontrol agent in the future.