تاثير اسيد ساليسيليك بر خصوصيات كمي و كيفي اكوتيپ هاي بابونه آلماني (Matricaria chamomilla)

بابونه آلماني با نام علمي Matricaria chamomilla از مهم ترين و پر­مصرف­ترين گياهان دارويي اسانس­دار در صنايع مختلف محسوب مي­شود. در اين تحقيق اثر محلول پاشي اسيد ساليسيليك، در غلظت­ها­ي 0، 2-10، 4-10 و 6-10 مولار بر برخي صفات گل، اسانس و اجزاي اسانس سه اكوتيپ بابونه آلماني (ايتاليا، تهران و زابل) بررسي شد. بنابر نتايج به دست آمده، حداكثر درصد اسانس (50/1 درصد) در اكوتيپ زابل تحت تاثير غلظت 4-10 مولار اسيد ساليسيليك و حداكثر عملكرد اسانس (085/0گرم در گلدان)، در اكوتيپ ايتاليا در غلظت 2-10 مولار اسيد ساليسيليك حاصل شد. در بين تركيبات شناسايي شده اسانس بابونه آلماني، كامازولن، -E-βفارنسن و آلفا بيسابولول اكسيد A تحت تاثير تيمار­ها قرار گرفت. حداكثر درصد كامازولن (789/3 درصد) در تاثير متقابل اكوتيپ ايتاليا و غلظت 2-10 مولار اسيد ساليسيليك و بيشترين درصد فارنسن (264/2 درصد) نيز در اكوتيپ ايتاليا و در تيمار 2-10 مولار اسيد ساليسيليك مشاهده شد. كاربرد اسيد ساليسيليك در غلظت­هاي 4-10 و 6-10 مولار سبب افزايش آلفا بيسابولول اكسيد A به مقدار به ترتيب 907/70 و482/73 درصد بدون تفاوت معنا­دار در مقايسه با تيمار شاهد شد، اما اين تركيب اسانس تحت تاثير اكوتيپ قرار نگرفت. به طور كلي برخلاف اجزاي عملكرد اسانس تنها مقدار اسانس و تركيبات تشكيل دهنده آن تحت تاثير تيمار اسيد ساليسيليك قرار گرفت و واكنش اكوتيپ­ها در صفات بررسي شده متفاوت بود.