مطالعه اثر ضد باكتريايي عسل آذربايجان روي بيوفيلم سودوموناس ائروژينوزا

Antibacterial Effects of Azerbaijan honey on Pseudomonas aeruginosa biofilm

زمينه و اهداف : سودوموناس ائروژينوزا يك بيماري زاي فرصت طلب است. درمان عفونت هاي ناشي از بيوفيلم با داروهاي جاري مشكل است. در اين مطالعه اثر ضد باكتريايي و ضد بيوفيلمي عسل در مقابل 40 ايزوله سودوموناس ائروژينوزا بررسي شده است. مواد و روش ها: اثر ضد ميكروبي عسل توسط روش هاي حداقل غلظت مهاركنندگي (MIC) و حداقل غلظت كشندگي باكتري (MBC) ارزيابي شد. فعاليت ضد بيوفيلمي عسل مورد تست به روش ميكرو پليت ((MTP و كنگو رد آگار و روش لوله اي انجام گرديد. نتايج: غربالگري اوليه نشان داد كه از 80 سودوموناس ائروژينوزا 40 ايزوله توليد كننده بيوفيلم بودند. نتايج حاصل از تست هاي انجام شده نشان داد كه عسل داراي خاصيت ضد ميكروبي روي نوع پلانكتوني سودوموناس ائروژينوزا مي باشند. MIC عسل پولك كليبر، بابونه سهند و يونجه سهند در مقابل ايزوله هاي سودوموناس ائروژينوزا به ترتيب 25 6/25 و 25 12/5 و 25 12/5 w/v % بود. هم چنين عسل فعاليت ضد بيوفيلمي قابل توجهي دارند. نتيجه گيري: اثرات ضد باكتريائي عسل در هر دو شكل آزاد و بيوفيلمي مشاهده شد، گرچه غلظت هاي بالاتري از عسل براي مهار بيوفيلم نياز بود. اين مطالعه پتانسيل ضد ميكروبي و ضد بيوفيلمي عسل را تاييد مي كند و مي توان از آن در درمان عفونت هاي باكتريايي استفاده كرد.

Background and Aim: Pseudomonas aeruginosa is an opportunist pathogen. The infections due to biofilm are difficult to eradicate with current antimicrobial agents. In this study, we investigated the antimicrobial and antibiofilm activity of the honey against 40 Pseudomonas aeruginosa isolates. Materials and Methods: To assess antimicrobial activity, the MIC and MBC assays were used. Antibiofilm activity of tested honey evaluated using the MTP, Congo Red Agar, and tube methods. Results: The initial screening demonstrated that 40 of 80 Pseudomonas aeruginosa isolates were biofilm producer. The honey exhibited a significant antibacterial activity against the planctoninc form of Pseudomonas aeruginsa. The MIC of Polak, Baboneh and Yonjeh honeys against Pseudomonas aeruginsa were 6.2525, 12.525, and 12.525% w/v, respectively. The results indicated that the tested honey also had significant antibiofilm activity. Conclusion: Antibacterial effects of honey are observed in both planctonic and biofilm forms. However, higher concentrations of honey have needed to inhibit biofilm. These findings indicate the potential antimicrobial of Azerbaijan honey and, it can be used in the treatment of bacterial infections diseases due to Pseudomonas aeruginosa.