پديد آورندگان :
نجاتي، فاطمه نويسنده , , فليس، جوانا نويسنده , , بابايي، مهدي نويسنده , , فراچتي، فابيو نويسنده , , تبالدي، مارتا نويسنده , , تورباني، ساندرا نويسنده , , تاج بخش، اشكان نويسنده , , براتي، وحيد نويسنده , , جليل، سيروس نويسنده ,
كليدواژه :
محصولات لبني سنتي , شناسايي ژنتيكي , كلايورومايسس ماركسيانوس , مخمرهاي مقاوم به سيكلوهگزاميد
