به كارگيري باكتري هاي پروبيوتيكي Bifidobacterium animalis و B. lactis در تغذيه لارو ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792 به منظور بهبود رشد و افزايش بازماندگي

Use of probiotic bacteria, Bifidobacterium animalis and B. lactis in Rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792) larvae for growth performance and survival improvement

در اين مطالعه تأثير دو گونه باكتري پروبيوتيكي Bifidobacterium animalis و B. lactis با سه غلظت T1)1*109, 2&*109*(T2), 3&*109*(T3) CFU 100g1)*;در مقايسه با غذاي شاهد (بدون پروبيوتيك) بر عملكرد رشد و زنده ماني لارو قزل آلاي رنگين كمان با وزن اوليه 0/197±0/538 گرم در مدت 60 روز مطالعه مورد ارزيابي قرار گرفت. اين مطالعه در يك طرح كاملاً تصادفي با سه تيمار آزمايشي و يك تيمار شاهد با سه تكرار برنامه ريزي و اجرا شد. در غلظت هاي مختلف از پروبيوتيك مصرفي تيمار T1 بيشترين ميزان رشد را نسبت به ساير تيمارها نشان داد (0/05>p). همچنين اختلاف معني داري بين تيمارهاي آزمايشي و گروه شاهد از نظر پارامترهاي رشد و تغذيه اي و همچنين تركيبات لاشه لاروها مشاهده شد (0/05>p). درصد بازماندگي لاروها در تيمارهاي آزمايشي نسبت به شاهد داراي افزايش معني داري بود. نتايج حاصل از اين مطالعه نشان داد استفاده از دو گونه B. animalis و B. lactis موجب بهبود عملكرد رشد و كاهش تلفات دوره پرورش لارو قزل آلاي رنگين كمان مي گردد.

In this study the effects of two probiotic bacteria, namely Bifidobacterium animalis and B. lactisin, with the three concentrations of 1&times;109 (T1), 2&times;109 (T2), and 3&times;109 (T3) CFU 100g1, on growth performance and survival of rainbow trout larvae with initial body weight of 0.538 &plusmn; 0.197g were evaluated in comparison with the control (without probiotic) during a 60day study. This research was designed with a control and three experimental treatments with three replications. Among all the treatments, T1 showed the highest growth (p<0.05). In addition, a significant difference was observed between experimental treatments and the control with regard to growth and nutritional parameters and also body composition (p<0.05). The survival percentage of the larvae was significantly higher in experimental treatment in comparison with the control. The results of this study showed that the use of B. animalis and B. lactis could improve growth performance and decrease mortality rate during rainbow trout larviculture.&nbsp;