ارزيابي فاكتورهاي خوني در ماهيان فلاور هورن (Flower horn) تغذيه شده با هيدروليز پوست گاو

Assessment of blood factors in Flower horn fishes fed with Cow skin hydrolyze

پژوهش حاضر به‌منظور بررسي فاكتورهاي خوني در ماهيان فلاور هورن (Flower horn) كه با سطوح مختلف هيدروليز پوست گاو تغذيه شده‌اند، صورت گرفت. تعداد 216 عدد ماهي با ميانگين وزني و طولي به‌ترتيب (g) 2/0±95/0 و cm 2/0±7/3 در طول 100 روز دوره پرورش با درصدهاي مختلف هيدروليز پوست گاو مورد تغذيه قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه در تيمارهاي تغذيه شده با جيره حاوي 40 درصد هيدروليز پوست گاو تعداد گلبول قرمز با ميانگين 106× (33/0±5/2)، درصد هماتوكريت (72/1±25) و هموگلوبين با ميانگين (66/1±5/8) گرم در دسي‌ليتر، نسبت به گروه شاهد افزايش معني‌داري داشت (05/0 > P). همچنين بيشترين تعداد گلبول سفيد 103× (82/1±1/18) نيز مربوط به جيره حاوي 40 درصد هيدروليز بود كه نسبت به جيره شاهد افزايش غير معني‌داري داشت (05/0P > ). بيشترين مقادير فاكتور MCV مربوط به تيمار 100 درصد با ميانگين (32/0±04/1) بود (05/0 > P) و كمترين مقادير آن نيز مربوط به تيمار 60 درصد با ميانگين (52/0±96/0) بود (05/0 > P). در مورد فاكتور MCH بيشترين مقادير اندازه‌گيري شده مربوط به تيمار شاهد با ميانگين (72/0±45/3) بود و كمترين مقادير آن مربوط به تيمار 20 درصد با ميانگين (24/0±36/3) بود (05/0 > P). در مورد فاكتور MCHC نيز بيشترين مقادر اندازه‌گيري شده مربوط به تيمار 20 درصد با ميانگين (81/3±00/35) اندازه‌گيري گرديد و كمترين آن نيز مربوط به تيمار 60 درصد با ميانگين (78/3±39/28) بود (05/0 > P). بنابراين، بهترين سطح هيدروليز پوست گاو براي افزودن به جيره غذايي ماهي زينتي فلاور هورن (Flower horn) سطح 40 درصد بود.

The present study was designed to evaluate blood factors in the Flower horn fishes that were fed with different levels of hydrolyzed cow skin. 216 fishes were assessed with average weight and length, respectively, 0.95±0.2 (g) and 3.7±0.2 (cm). During the 100-day period of experiment were fed. the results showed that in the treatments fed with diets containing 40% hydrolyzed cow skin, number of RBC with mean (2.5± 0.33)×106, percent of HTC (25±1.72) and hemoglobin (8.5±1.66) grams per deciliter, were increased compared to controls (p < 0.05). The maximum of WBC (18.1±1.82)×103 were related to diet containing 40% hydrolyzed cow skin but not significantly as compared to the control diet (p > 0.05). The highest values of MCV factor with average of (1.04±0.32) was related to treatment of %100 (p < 0.05) and the lowest values of it with average of (0.96±0.52) was related to treatment of %60 (p < 0.05). Regarding MCH, the highest measured values with average of (3.45±0.72), was related to the control diet and the lowest values of it with average of (3.36±0.24) was related to treatment of %20 (p < 0.05). Concerning MCHC factor the highest measured values with average of (35.00±3.81), was related to the treatment of %20 and the lowest values of it with average of (28.39±3.78) was related to treatment of %60 (p < 0.05). Furthermore, the best level of cow skin hydrolysis to add to the diet of ornamental fish Flower horn was %40.