عنوان مقاله :
بررسي انرژي مصرفي و زمان خشك شدن پسته در يك خشك كن تركيبي خورشيدي- مادون قرمز
پديد آورندگان :
ركابي، مهدي نويسنده , , عباسپورفرد، محمدحسين نويسنده , , مرتضي پور، حميد نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
دوفصلنامه سال 1395
كليدواژه :
انرژي مصرفي , پسته , خشك كن تركيبي خورشيدي مادون قرمز
چكيده فارسي :
در اين مطالعه انرژي مصرفي و زمان خشك شدن پسته در يك خشككن تركيبي خورشيدي-مادون قرمز، مورد بررسي قرار گرفته است. آزمايشها در يك طرح كاملا تصادفي در قالب فاكتوريل و با سه تكرارانجام شدند. تاثير فاكتورهاي دماي هواي خشككننده در سه سطح 45، 55 و 65 درجه سلسيوس و شدت تابش مادون قرمز در سه سطح صفر، 07/0 و 14/0 وات بر سانتيمترمربع بر صفات مجموع انرژي مصرفي، سهم انرژي خورشيدي و زمان خشك شدن، در هر يك از تيمارهاي آزمايش محاسبه و مقايسه گرديدند. نتايج نشان داد كه افزايش شدت مادون قرمز مجموع انرژي مصرفي را به طور متوسط 36 درصد كاهش ميدهد. همچنين كمترين مقدار مجموع انرژي مصرفي در تيمار با دماي هواي خشككننده 55 درجه سلسيوس و با شدت مادون قرمز 14/0 وات بر سانتيمترمربع بهدست آمد. كمترين زمان خشك شدن در تيمار با دماي هواي خشككننده 65 درجه سلسيوس و شدت مادون قرمز 14/0 وات بر سانتي متر مربع واقع گرديد. بهطور كلي افزايش دماي هواي خشككننده از 45 به 65 درجه سلسيوس، زمان خشك شدن پسته را 30 درصد و افزايش، و شدت مادون قرمز را از صفر به 14/0 وات بر سانتيمترمربع، و اين زمان را 50 درصد كاهش داد. با توجه به سهم انرژي خورشيدي و كمتر بودن مجموع انرژي مصرفي، تيمار 55 درجه سلسيوس با شدت مادون قرمز 14/0 وات بر سانتي متر مربع توصيه ميشود.
عنوان نشريه :
مهندسي زراعي-خاك شناسي و ماشين هاي كشاورزي
عنوان نشريه :
مهندسي زراعي-خاك شناسي و ماشين هاي كشاورزي
اطلاعات موجودي :
دوفصلنامه با شماره پیاپی سال 1395
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان